Rozeznáváme dva základní druhy sadby - kolíčkovou a zrnitou. Pohleďte doleva na okrově zbarvenou tabulku. Vidíte je tam? Každá má své vlastní určení a vlastnosti. V okrové tabulce se po rozkliknutí můžete s těmito vlastnostmi sadeb seznámit podrobněji. V určitých případech je lze zaměnit (např. očkování dřeva kolíčky nebo zrnitou sadbou; v tom případě se rozhodujte jen podle toho jaké máte nářadí a jak jste zruční). V jiných případech se záměna nevyplatí (např. očkování slámy pomocí zrnité sadby je nesrovnatelně lepší než pomocí kolíčků).

Každý druh sadby má své výhody - kolíčková je velmi elegantní a moderní, snadno se s ní pracuje (i pro houbařky žádný problém). Kolíčková sadba je dost trvanlivá, chlazená vydrží až rok a půl. Objemová sadba zase představuje železnou klasiku - preferují ji lidé, kteří se s pěstováním hub seznamovali koncem 20. století. Zrnitá sadba je choulostivější a méně trvanlivá. Při pěstování na dřevě je očkovací postup s použitím zrnité sadby možná pracnější, ale sadba trošku rychleji vrůstá do dřeva.